HỆ THỐNG BẾP CÔNG NGHIỆP

Hệ thống bếp công nghiệp là gì? Là hệ thống bếp bao gồm các thiết bị bếp lớn được sử dụng trong gian bếp có phục vụ bữa ăn đông người.

Trong hệ thống bếp công nghiệp được lắp đặt tại trường mầm non Diễn Thái. Nhà trường đã lựa chọn dòng sản phẩm bếp hầm đôi công nghiệp và nồi nấu cháo 150 lít và hệ thống tum hút mùi để xử lý khói và mùi chế biến đồ ăn ra ngoài môi trường.

Bếp hầm đôi công nghiệp:

Kích thước: (1500*500*750/500)mm có thiết kế 2 họng bếp

Bếp hầm công nghiệp được cấu tạo từ nguồn inox chất lượng cao, không hoen rỉ, luôn sáng bóng, có độ bền rất cao, bề mặt dễ lau chùi nên việc vệ sinh rất dệ dàng và hiệu quả cao.

Cấu tạo đơn giản bao gồm bàn inox làm bệ đỡ, dọng bếp Wonderfun, 2 họng bếp sẽ phù thuộc vào nhu cầu của khách hàng.

Kiềng bếp được làm bằng thép cứng có khả năng chịu được trọng lượng lớn, chịu được nhiệt độ cao. Đồng thời kiềng bếp được thiết kế có nhiều chân, rộng để đảm bảo an toàn cho người dùng.

Nồi hầm cháo công nghiệp 150 lít

Nồi hầm cháo công nghiệp được sản suất từ nguồn inox 304 nhập khẩu,Nồi nấu cháo điện công nghiệp giúp tiết kiệm điện, tiết kiệm nhân lực, rút ngăn thời gian nấu  cho khách hàng, chỉ cần bật attomat để nồi ở chế độ nấu, khi sôi nồi cháo tắt attomat, cho thời gian ủ cháo một thời gian 60 phút là cháo chín nhừ và ngon.

Sử dụng nồi nấu cháo bằng điện công nghiệp khách hàng sẽ không phải tốn công canh chừng khi không may nấu quá lửa để cháo bị trào ra ngoài, khê đứng nồi…

Tum hút mùi công nghiệp:

Tum hút mùi là hệ thống mùi công nghiệp cho bếp ăn của nhà trường

Chất liệu: được sản xuất từ nguồn inox 201

Kích thước: chiều dài 4m

Có vỉ bẫy dầu mỡ, máng lọc dầu mỡ, cốc hứng dầu mỡ

Trong hệ thống tum hút mùi công nghiệp thì quạt hút có tác dụng hút khói và hút mùi. Tuy nhiên công suất quạt hút khói sẽ phụ thuộc vào đường ống dẫn khói.

Ống dẫn khói bên trong tum hút mùi inox có thể làm bằng chất liệu inox  hoặc tôn, nhôm để chế tạo.

Lợi ích của tum hút mùi inox

Trong quá trình chế biến, mùi khói và thức ăn quá đậm có ảnh hưởng đến bầu không khí chung dễ khiến nhiều người thấy khó chịu, đây là điều đáng lưu tấm với các bếp ăn công nghiệp hay các nhà hàng khách sạn do thường xuyên chế biến thực phẩm liên tục.

Hơn nữa mùi thức ăn tỏa ra toàn nhà không được khử sẽ bám lại trên đồ vật và lâu ngày sẽ khó chùi rửa, tạo chỗ ẩn náu cho vi khuẩn. Khói bếp, hơi nước từ chế biến thực phẩm lan tỏa trong không khí và bán trụ tại các vị trí khó nhập biết lâu ngày gây ra tình trạng hư hại và hoen rỉ cho đồ vật. Chính vì vậy giải pháp sử dụng 1 chiếc tum hút công nghiệp là lựa chọn tối ưu nhất. Chúng giúp hút mùi thức ăn, khủ mùi, làm khô đào thải bớt lượng khói độc tỏa ra và loại bỏ nhiều vi khuẩn sinh ra từ quá trình nấu tại các khu bếp công nghiệp.

Công ty TNHH Thiết bị giáo dục Thanh Niên
VP trụ sở: TT Cầu Giát, huyện Quỳnh Lưu, Nghệ An
Hottel: 0983 404 644 / 0969 666 950
Gmail: thietbibeptruonghoc@gmail.com
Website: vuoncotichmamnon.com